Чем отличаются возрастные группы для взрослых самбистов и мастеров?

Возможно, имелись в виду возрастные группы для взрослых самбистов и мастеров в соревнованиях по самбо.

Возрастная группа «Взрослые» включает участников, которым 18 лет и старше. sambo.sport vk.com

Группа «Мастера» состоит из спортсменов, которым 35 лет и старше. sambo.sport vk.com

Таким образом, различие в том, что возрастная группа «Мастера» старше группы «Взрослые».

Принадлежность участника к возрастной группе определяется годом рождения, а не датой. sambo.ru