Основное отличие полного пансиона от «всё включено» в отелях заключается в том, что первый вариант предполагает ограниченное количество приёмов пищи, а второй — неограниченное. 1

Полный пансион (FB, Full Board) включает в себя три основных приёма пищи: завтрак, обед и ужин. 13 Из напитков обычно подают только сок и кофе или чай, остальное, в том числе алкоголь, — за отдельную плату. 3 Гости привязаны к определённому графику питания, средства за пропущенные приёмы пищи не возмещаются. 3

Система «всё включено» (AI, All Inclusive) предполагает неограниченное питание в течение всего дня. 1 В стоимость проживания входят не только завтраки, обеды и ужины, но и перекусы в течение дня, например мороженое и напитки на пляже. 3 Самый распространённый вариант питания по системе «всё включено» — шведский стол, но в дорогих отелях часто используют обслуживание а la carte: гости выбирают блюда по меню, еду приносят официанты. 1