Несколько тем, о которых можно поговорить с малознакомым человеком:

• Погода. 14 Это распространённая и всегда универсальная стартовая тема. 1
• Окружающая обстановка. 1 Особенно уместно, если вы находитесь на каком-либо мероприятии, выставке, тренинге, семинаре, конференции. 1 Можно обсудить атмосферу, интерьер и пространство, сделать комплимент организаторам. 1
• Работа. 1 Можно поговорить о работе, не уходя в обсуждение коллег и напряжённых рабочих моментов. 1
• Хобби, увлечения, свободное время. 1 Например, рассказать о прошедших соревнованиях, прочитанной книге, просмотренном фильме, прослушанном произведении. 1
• Отпуск, путешествия. 1 Уместным будет рассказать о наиболее впечатливших вас местах, поделиться планами и поинтересоваться у собеседника идеями для дальнейших поездок, мечтах. 1
• Искусство. 1 Кинематограф, музеи, выставки, театральные постановки, фестивали, награды, премии — огромное пространство для бесед. 1
• Любые положительные нейтральные новости. 1 Или можно поделиться своими новостями, которые возможно могут заинтересовать. 1

При выборе темы для разговора стоит ориентироваться на интересы и предпочтения собеседника.