Почему нельзя использовать посудомоечную машину для мытья алюминиевых кастрюль?

Алюминиевые кастрюли нельзя мыть в посудомоечной машине, потому что это приводит к разрушению защитной оксидной плёнки. woman.rambler.ru guru.wildberries.ru

Это происходит из-за влияния щелочей в моющих средствах, которые под воздействием высоких температур расщепляют плёнку с поверхности алюминиевой посуды. guru.wildberries.ru Без неё алюминий, очень активный металл, быстро окисляется даже в обычной воде и темнеет. journal.citilink.ru Кроме того, посуда начинает выделять опасные вещества, которые попадают в продукты. woman.rambler.ru

Алюминиевые кастрюли рекомендуется мыть вручную в тёплой воде, используя мягкие щадящие средства и губки. guru.wildberries.ru Перед мытьём нужно дать посуде полностью остыть, так как перепады температуры могут деформировать дно. guru.wildberries.ru

Также в посудомоечной машине можно мыть посуду с алюминиевым покрытием, например, сковородки и формы для духовки. media.halvacard.ru