Какие существуют хитрости при использовании мерных стаканчиков на кухне?

Несколько хитростей при использовании мерных стаканчиков на кухне:

• Использовать сухие стаканчики для сухих продуктов и влажные — для отмеривания жидкостей. www.wikihow.com Сухие мерные стаканчики рассчитаны на наполнение до верха, а влажные имеют линию измерения ниже края стаканчика. www.wikihow.com
• При отмеривании жидкостей ставить стакан на ровную поверхность. www.wikihow.com Не проверять объём на кривых поверхностях, так как результат может быть неточным. ru.wikihow.com
• Для сухих ингредиентов использовать мерную посуду для сыпучих продуктов. ru.wikihow.com dzen.ru Ложкой или лопаточкой насыпать продукт в мерный стакан, ножом или деревянной лопаточкой снять излишки продукта обратно в банку или контейнер. ru.wikihow.com dzen.ru
• Если в рецепте сказано «с горкой», не стряхивать излишки продукта. dzen.ru
• Если нет необходимого размера мерной ложки, комбинировать. ru.wikihow.com dzen.ru Например, 13/4 чайных ложек продукта получится так: 1 чайная ложка плюс 1/2 чайной ложки плюс 1/4 чайной ложки. ru.wikihow.com dzen.ru
• Перед тем как положить в мерный стакан сливочное масло, смочить его кулинарным спреем. ru.wikihow.com Так масло не прилипнет к мерной посуде. ru.wikihow.com

Пользователь

Время добавления