Tiger shrimp отличаются от других видов shrimp своей окраской. 1 У них полупрозрачное тело с тёмно-коричневым или чёрным пятном на нижней части верхней раковины. 1 Также на задней части верхней раковины и первых шести абдоминальных сегментах есть полосы того же цвета. 1 При этом на хвостовом плавнике тёмные markings отсутствуют, что позволяет легко отличить tiger shrimp от других видов. 1

Кроме того, тигровые креветки отличаются размером: они могут достигать длины до 13 дюймов, но обычно их собирают в диапазоне 9–11 дюймов. 3

Также у них особый вкус: у фермерских тигровых креветок он более мягкий, в то время как у диких — с выраженным вкусом морепродуктов. 3