Союз «то есть» в письменной и устной речи используется в следующих случаях:
В качестве союза. 24 Присоединяет слова или предложения, поясняющие или уточняющие высказанную мысль. 24 Имеет значение «это значит», «а именно» или «это есть». 1
В качестве частицы. 24 Употребляется для усиления эмоциональности высказывания, а также (в сочетании с «как») в ответной реплике для выражения недоумения, удивления, осуждения. 2
В разговорной речи «то есть» привносит в высказывания яркую эмоциональную окраску, помогая говорящему выразить возмущение, недоумение или удивление. 1 Например: «Вы не оставили нам выбора. То есть как?». 1