Н пишется в следующих частях речи:

• В существительных. 14 Если существительное образовано от основы прилагательного с одним «н». 1 Например: песчаник, пряности, юность. 1

• В прилагательных. 14 В непроизводных прилагательных. 3 Например: юный, рьяный, свиной, багряный, пряный, румяный. 3 А также в прилагательных с суффиксами «-ан-», «-ян-», «-ин-». 3 Например: песчаный, серебряный, утиный. 3 Исключения: деревянный, оловянный, стеклянный. 3

• В отглагольных прилагательных и причастиях. 14 В отглагольных прилагательных, образованных от глаголов несовершенного вида, не имеющих ни приставок, ни зависимых слов. 3 Например: вареные (овощи), мороженая (рыба), путаный (след). 3

НН пишется в следующих случаях: 14

• полные страдательные причастия прошедшего времени; 1
• в прилагательных на «-ованный», «-ёванный», «-еванный». 1 Например: маринованный, корчёванный, асфальтированный. 1