Основное различие между методами String.replace() и replaceAll() при работе со строками в Java заключается в том, что replace() выполняет буквальную замену строки, а replaceAll() использует регулярные выражения (regex) для поиска шаблонов. 7

replace() заменяет указанный символ (или подстроку) в строке на новый. 8 Он заменяет все символы в строке на новый, а не только его первое вхождение. 8

replaceAll() заменяет каждую подстроку строки, которая соответствует заданному регулярному выражению, с указанной заменой. 35 В качестве первого аргумента regex возможно использование регулярного выражения. 1

Таким образом, replaceAll() используется, когда не известна точная подстрока для замены, но её можно найти с помощью регулярного выражения. 4