Основные различия в использовании артиклей с исчисляемыми и неисчисляемыми существительными в английском языке заключаются в следующем:

• С исчисляемыми существительными в единственном числе употребляется неопределённый артикль a/an или определённый артикль the. 3 Например: a week — неделя, an apple — яблоко. 1
• С неисчисляемыми существительными используется определённый артикль the или нулевой артикль. 1 В общем случае, когда о веществе говорят без какого-либо упоминания о его количестве или объёме, используется нулевой артикль, то есть артикль перед неисчисляемыми существительными не ставится. 1

Также определённый артикль the ставится, когда речь идёт об определённом количестве какого-то вещества или материала. 1 В этом случае его можно заменить местоимением this (этот), that (тот). 1