Роль обмена веществ для организмов заключается в следующем:

• Поддержка жизнедеятельности. 4 В процессе обмена веществ протекают химические реакции, которые способствуют росту тканей, образованию энергии, а также выведению во внешнюю среду продуктов распада. 4

• Обеспечение пластических нужд организма. 3 В обменных процессах участвуют все природные и химические элементы — белки, углеводы и жиры. 2 При этом каждый элемент выполняет свою роль: белки — создают строительный материал, жиры и углеводы регулируют баланс энергетических затрат. 2

• Поддержание гомеостаза. 5 Так как внешняя среда, окружающая большинство организмов, постоянно меняется, для поддержания постоянных условий внутри клеток реакции обмена веществ должны точно регулироваться. 5

• Возможность расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды. 5