Разница между процессами анаболизма и катаболизма заключается в следующем:

1. Анаболизм — это совокупность процессов биосинтеза органических веществ, компонентов клетки и других структур органов и тканей. 1 Он обеспечивает рост, развитие, обновление биологических структур, а также непрерывный ресинтез макроэргических соединений и их накопление. 1
2. Катаболизм — это совокупность процессов расщепления сложных молекул, компонентов клеток, органов и тканей до простых веществ и до конечных продуктов метаболизма. 1 Этот процесс позволяет организму получить энергию для работы мышц. 3

Таким образом, анаболизм отвечает за накопление запасов энергии в организме, а катаболизм — за их расщепление. 6

При этом анаболизм и катаболизм тесно взаимосвязаны: катаболические процессы поставляют метаболиты и энергию для процессов анаболизма, а анаболические реакции накапливают сложные питательные вещества и энергию, что создаёт возможность дальнейших реакций катаболизма. 3