В чем заключается разница между глазком и почкой для прививки?

Возможно, имелись в виду термины «глазок» и «почка» в контексте прививки растений.

Глазок — это одиночная почка с тонким слоем древесины, взятая от черенка культурного сорта для прививки плодовых и декоративных растений (окулировки). ru.wikipedia.org aif.by

Таким образом, разница между глазком и почкой заключается в том, что глазок включает в себя не только почку, но и небольшой кусочек древесины.

При этом в садовой практике есть различия между почками, которые используют для прививки в разные периоды: весной применяют почку, образовавшуюся в предыдущем году, которая распустится и даст побег этой же весной, а летом — почку, образовавшуюся этим же летом, которая распустится и тронет в рост только весной следующего года. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru