Практическое значение изучения процессов диссимиляции в биохимии заключается в том, что они обеспечивают основную энергию для всех клеточных процессов. 1

В ходе диссимиляции происходит расщепление сложных органических молекул на более простые компоненты, что позволяет получать жизненно необходимую энергию для синтеза аденозинтрифосфата (АТФ) — универсального источника энергии в клетке. 13