В чём заключается биологическая роль воды в клетке?

Биологическая роль воды в клетке заключается в следующем:

• Растворитель. ru.wikibooks.org ru.wikipedia.org Вода хорошо растворяет полярные вещества, например, растворимые соли, аминокислоты, сахара. ru.wikibooks.org В растворённом состоянии молекулы или ионы веществ могут свободно двигаться, и они легче вступают в химические реакции. www.yaklass.ru
• Реагент. ru.wikibooks.org Вода участвует во многих химических реакциях, в том числе в гидролизе — разрушении веществ с присоединением воды. ru.wikibooks.org ru.wikipedia.org Например, гидролиз жиров, белков и углеводов происходит при переваривании пищи, а при гидролизе АТФ выделяется энергия, обеспечивающая нужды клетки. ru.wikibooks.org
• Поддержка формы клеток. ru.wikibooks.org Вода практически несжимаема и служит гидростатическим скелетом клетки. ru.wikibooks.org За счёт осмоса вода создаёт избыточное давление внутри вакуолей растительных клеток, что обеспечивает упругость клеточной стенки и поддержание формы органов (например, листьев). ru.wikibooks.org
• Транспорт веществ. ru.wikibooks.org ru.wikipedia.org Вода обеспечивает передвижение веществ в клетке и организме, поглощение веществ и выведение продуктов метаболизма. dist-tutor.info
• Участие в терморегуляции. ru.wikibooks.org ru.wikipedia.org Вследствие своей большой теплоёмкости вода обеспечивает примерное постоянство температуры внутри клетки. ru.wikibooks.org