Возможно, имелись в виду различия между функцией «ПОДСТАВИТЬ» (SUBSTITUTE) и функцией «Сжатие пробелов» (TRIM) или другими методами удаления пробелов в Excel. 12
Функция «ПОДСТАВИТЬ» позволяет заменить один текст на другой внутри заданной текстовой строки. 5 Например, с её помощью можно удалить неразрывный пробел — спецсимвол, неотличимый от обычного пробела, но с другим внутренним кодом (160 вместо 32). 5 Стандартные средства, такие как замена через диалоговое окно Ctrl+H или функция TRIM, не позволяют это сделать. 5
Функция TRIM убирает повторяющиеся пробелы, а также пробелы перед началом данных и после них. 1 Однако она не удаляет неразрывные пробелы и непечатаемые символы. 2
Ещё для удаления пробелов в Excel используют функцию «Найти и заменить» или изменение формата ячейки. 3
Таким образом, функция «ПОДСТАВИТЬ» ориентирована на работу с определёнными видами пробелов, которые не удаляются другими методами. Выбор метода зависит от конкретных задач по работе с текстом в Excel.