В чем разница между фосфопротеинами и хромопротеинами?

Разница между фосфопротеинами и хромопротеинами заключается в их составе и функциях.

Фосфопротеины — сложные белки, которые содержат остатки фосфорной кислоты, связанные с гидроксильной группой аминокислотных остатков сложноэфирной связью. ebooks.grsu.by Эти белки широко распространены в живых организмах, участвуют в регуляции активности ядра, окислительных процессах в митохондриях, транспорте ионов в клетке. old.bigenc.ru Примеры фосфопротеинов: казеин молока, вителлин яичного желтка, ихтулин икры рыб. quizlet.com old.bigenc.ru

Хромопротеины — сложные белки, в составе которых есть окрашенные соединения в качестве простетической группы. ru.ruwiki.ru ebooks.grsu.by Эти белки участвуют в процессах, связанных с преобразованием или переносом энергии (дыхание, фотосинтез, зрение и т. д.). old.bigenc.ru К хромопротеинам относятся, например, зрительный белок родопсин, белок крови гемоглобин. ebooks.grsu.by

Таким образом, фосфопротеины фокусируются на регуляции процессов жизнедеятельности и питании организма, в то время как хромопротеины задействованы в различных энергетических процессах и обладают высокой биологической активностью.