Основное различие между хряком и боровом заключается в том, что хряк — это половозрелый самец свиньи, способный к размножению, а боров — это кастрированный хряк. 4
Некоторые другие различия:
- Набор веса. Кастрированные самцы быстрее набирают вес, причём корма для этого им нужно меньше. 2 Хряки толстеют медленнее. 2
- Размер. Боровы крупнее. 2 После полного созревания хряки перестают расти. 2
- Мясо. Мясо боровов намного вкуснее — нет неприятного запаха, больше жира. 2
- Характер. Хряки беспокойны, нередко убегают, иногда демонстрируют открытое неповиновение и агрессию. 2 Боровы спокойны и покладисты. 2