Некоторые преимущества использования DateTimeFormatter перед SimpleDateFormat:
  - Потокобезопасность.                                                                          ioflood.com                                                                                               sky.pro                       DateTimeFormatter безопасен при работе с несколькими потоками, в то время как SimpleDateFormat не подходит для такой задачи без внешней синхронизации.                                                                          ioflood.com                                                                                               blog.howtoclicks.com                      
  - Улучшенная обработка часовых поясов.                                                                          ioflood.com                       Если не указать часовой пояс явно, SimpleDateFormat использует системный по умолчанию.                                                                          ioflood.com                       Это может привести к неожиданным результатам, если приложение используется в разных часовых поясах.                                                                          ioflood.com                       С DateTimeFormatter обработка часового пояса автоматическая.                                                                          ioflood.com                      
  - Гибкое форматирование.                                                                          codersathi.com                       DateTimeFormatter позволяет указывать формат в виде шаблона из букв и символов, а также использовать встроенные форматы, такие как стандарты ISO и локализованные стили.                                                                          codersathi.com                                                                                               blog.howtoclicks.com                      
  - Возможность повторного использования.                                                                          codersathi.com                       DateTimeFormatter является неизменяемым форматером, что безопасно для повторного использования.                                                                          codersathi.com                      
  
 Несмотря на преимущества DateTimeFormatter, SimpleDateFormat всё ещё широко используется, особенно в старых кодовых базах, которые не перешли на Java 8.                                                                          ioflood.com