Существует ли в науке классификация сложности организации материи? Какие есть критерии определяющие сложность?

Да, в науке существует классификация сложности организации материи. yandex.ru Например, по степени организации выделяют простые и сложные системы. referatbank.ru {6-host}

Критерии, определяющие сложность, могут быть разными в зависимости от рассматриваемого аспекта. 3uch.ru Вот некоторые из них:

• Субстратная сложность — количество и качественное разнообразие частей (компонентов, составляющих) предмета как целого. 3uch.ru
• Структурная сложность — количество и качественное разнообразие связей (отношений) этих частей в предмете. 3uch.ru
• Динамическая или функциональная сложность — количество и разнообразие отношений и связей, в которых данный предмет находится с другими предметами, входя как часть в более широкие системы. 3uch.ru

Также в естествознании выделяют три основных структурных уровня материи по размеру объекта и его массе, а также их соотношению с человеком: микромир, макромир и мегамир. scienceforum.ru