Скаты — один из двух надотрядов в классе пластиножаберных хрящевых рыб. 1 Для них характерно сильно уплощённое тело и большие грудные плавники, сросшиеся с головой. 4 На нижней, обычно светлой стороне тела размещены рот, ноздри и пять пар жабр. 1 Хвост скатов имеет бичеобразную форму. 1
Скаты обитают во всех морях и океанах по всему миру, охватывая как холодные воды Арктического и Антарктического регионов, так и тропические и субтропические зоны. 1 Эти рыбы могут встречаться как на мелководьях, так и на значительных глубинах, достигающих 2700 метров. 1
Основная часть видов скатов ведёт придонный образ жизни, предпочитая питаться моллюсками, раками и иглокожими. 1 Пелагические виды скатов питаются планктоном и мелкой рыбой, находящейся в открытых водах. 1
Размеры скатов могут колебаться от нескольких сантиметров до шесть-семь метров в длину. 1
Особое внимание стоит уделить электрическим скатам. 1 Эти рыбы оснащены специализированными органами, которые преобразуют мышцы в электросенсорные структуры, способные генерировать электрические разряды. 1 Эти электрические разряды выполняют несколько функций: они могут парализовать добычу и служат защитным механизмом. 1