Жуки-пожарники уничтожают тлю в саду, потому что она входит в их рацион. 13 Также в меню этих насекомых — мучнистые червецы, клещи, маленькие гусеницы, яйца насекомых и мелкие членистоногие и насекомые с мягким телом. 13
Свою добычу жук-пожарник выслеживает на лету, после чего приземляется рядом с ней или прямо на неё, затем прокусывает жертву, впрыскивая яд и свой пищеварительный сок. 13 Под действием этого вещества внутренности жертвы становятся мягкими, и жук может их выпить. 1
Эти жуки особенно эффективны в борьбе с тлёй, которая может быстро размножаться и уничтожать растения. 1