Почему жировые запасы животных эффективны для сохранения энергии?

Жировые запасы животных эффективны для сохранения энергии по нескольким причинам:

• Высокая энергетическая ценность жиров. nsportal.ru При окислении 1 грамма жиров в организме выделяется 9 килокалорий, тогда как при окислении такого же количества белков или углеводов получается только 4 килокалории. nsportal.ru
• Способность жировой ткани вырабатывать тепло. pikabu.ru Бурая жировая ткань, характерная для млекопитающих, которые становятся активными в холодное время года, содержит большое количество митохондрий. new-science.ru Эти клетки сжигают накопленный жир для получения тепла и энергии. new-science.ru
• Теплоизолирующая функция жира. nsportal.ru Благодаря крайне низкой теплопроводности, жиры — прекрасный изолятор, сохраняющий тепло тела и защищающий его от переохлаждения. nsportal.ru
• Возможность впадать в спячку. new-science.ru В периоды суровой погоды и нехватки пищи некоторые животные впадают в спячку, чтобы сохранить энергию. new-science.ru Во время спячки метаболизм животного очень низкий, что позволяет ему сохранить энергию и выжить. new-science.ru