Почему зернистая структура поверхности важна для различных материалов?

Зернистая структура поверхности важна для различных материалов, так как она влияет на их свойства, например:

• Для металлов размер зёрен определяет механические, физические и химические свойства материала. ru.wikisource.org Крупнозернистому металлу отвечают пониженные механические свойства, а металл мелкозернистого строения обладает высокими механическими качествами. ru.wikisource.org
• Для камней зернистая структура влияет на прочность и долговечность материала. mg-stone.ru Камень с мелкозернистой структурой прочнее и долговечнее камня с крупнозернистой структурой. mg-stone.ru Неравномерно-зернистая структура менее устойчива к атмосферным воздействиям, так как при смене температур в камне образуются трещины. mg-stone.ru
• Для абразивных материалов зернистая структура важна для их способности к механической обработке поверхностей. www.arkronix.ru Острые выступы частиц таких материалов снимают с поверхностей тончайший слой. www.arkronix.ru

Таким образом, зернистая структура поверхности влияет на многие свойства материалов и играет важную роль в их обработке и использовании.