Почему японские яблони отличаются более сладким вкусом от европейских сортов?

Возможно, японские яблони отличаются более сладким вкусом от европейских сортов из-за особенностей климата и условий выращивания в Японии. dzen.ru plodpitomnik.ru

В Японии теплее и лето длится дольше, что может влиять на вкусовые качества плодов: чем больше тепла и солнца получает урожай, тем меньше в нём кислоты и тем слаще получаются яблоки. dzen.ru plodpitomnik.ru

Например, сорт «Фуджи», выведенный в Японии, содержит от 9 до 11% сахара по весу и имеет плотную мякоть, которая на вкус более сладкая и хрустящая по сравнению со многими другими сортами яблок. ru.wikipedia.org

Пользователь

Время добавления