В разговорной речи форма «крема» вместо «кремы» употребляется чаще, потому что со временем она закрепилась в речи носителей языка. 3

Изначально использовался только вариант «кре́мы», но со временем в разговорной речи появилась формулировка «крема́». 1 Как правило, её употребляли представители индустрии красоты, для которых это стало частью профессиональной лексики. 1

Словари выделяют форму «крема́» не только как разговорно-просторечную, но и как специальную, то есть относящуюся к профессиональной лексике. 3

Официально правильная форма слова «крем» во множественном числе — «кремы». 1 Вариант «крема́» считается разговорно-просторечным и распространённым в узком профессиональном кругу. 1