Толстая кожица листьев у растений, живущих в засушливых местах, уменьшает испарение воды. 12
Наружная стенка каждой клетки кожицы листа не только утолщена, но и защищена кутикулой, которая плохо пропускает воду. 3 Защитные свойства кожицы значительно повышаются при образовании волосков, которые отражают солнечные лучи. 3 Благодаря этому нагревание листа понижается. 3