Вопросы к Поиску с Алисой
Несколько возможных причин, по которым температура электроплитки может отличаться от ожидаемой при измерении температуры воды:
Также есть мнение, что температура конфорки стеклокерамической плиты саморегулируется: термостат не даёт разогреть конфорку больше 200–250 °С, и на каждом режиме есть свои температурные ограничения. yandex.ru