Скаты способны генерировать сильные электрические разряды благодаря наличию специальных электрических органов. 3 Они расположены на дисках грудных плавников и представляют собой множество студенистых пластинок-аккумуляторов, собранных в столбики. 3 Каждая из таких пластинок имеет сотовидную структуру, а их количество может достигать сотен и тысяч. 3

Напряжение скат вырабатывает путём сокращения мускулатуры. 3 Чтобы животное не било само себя, органы окружены изолирующей тканью с высоким удельным сопротивлением и контактируют только с внешней средой. 1

Также, по мнению американских учёных, способность генерировать ток у электрических угрей и скатов появилась благодаря изменениям на коротком участке одного из генов. 2 У всех рыб есть дублированные версии гена, который производит натриевые каналы — специальные белки, заставляющие мышцы сокращаться. 2 У электрических рыб один дубликат такого гена отключается в мышцах и включается в других клетках, что позволяет перепрофилировать крошечные «двигатели» для производства электрических сигналов. 2