Сердце у птиц имеет большее значение в физиологии, чем у других классов животных, благодаря своим особенностям строения: 14

• Четырёхкамерное сердце позволяет полностью разделить артериальную и венозную кровь, что повышает эффективность кровообращения. 4 Венозная кровь, которая бедна кислородом и насыщена углекислым газом, поступает в правую сторону сердца, а артериальная кровь, богатая кислородом, — в левую. 4
• Высокая частота сокращений сердца (до нескольких сотен ударов в минуту) увеличивает скорость кровообращения, благодаря чему птицы являются теплокровными животными, не зависящими от температуры окружающей среды. 1
• Крупное сердце (до 2% массы тела) необходимо для птиц, которые часто летают: оно должно обеспечивать быструю циркуляцию крови. 2