Семена некоторых растений содержат две крупные семядоли, потому что у них двудольные растения. 13 К таким растениям относятся, например, горох, фасоль, морковь и яблоня. 1
У двудольных растений зародыш имеет две семядоли, а запас питательных веществ содержится либо в самом зародыше (семядолях), либо в эндосперме. 1 У фасоли и гороха запас питательных веществ сосредоточен в крупных семядолях. 1
Снаружи семядоли покрывает эпидермис, а внутри они хранят питательные вещества, которые используются, чтобы семя прорастало. 2 Чтобы инициировать рост растения до начала фотосинтеза, крахмал, жир и белок сохраняются в семядолях. 5