Почему селекционеры стремятся увеличить количество зерен в пшеничном колосе?

Селекционеры стремятся увеличить количество зёрен в пшеничном колосе, чтобы повысить урожайность культуры. www.nsss-russia.ru Это важно, так как производство зерна чувствительно к изменяющимся условиям окружающей среды, а повышение температуры снижает количество семян, которые может произвести каждое растение. www.nsss-russia.ru

Один из факторов, который влияет на число зёрен в колосьях, — содержание азота в почве. m.ok.ru При высокой урожайности растение пшеницы будет иметь примерно 45–50 зёрен на колос, однако при ограниченном азотном питании этот показатель будет значительно ниже. m.ok.ru

Также селекционеры изучают гены, которые контролируют количество зерна, производимого одним растением при более высоких температурах, чтобы получить урожай, необходимый для кормления растущего населения в условиях прогнозируемого повышения температуры во всём мире. www.nsss-russia.ru