Вопросы к Поиску с Алисой
Рубец считается важной частью желудка жвачных животных, потому что он служит для микробной ферментации пищи. ru.wikipedia.org
В рубце обитает большое количество микроорганизмов, которые помогают переваривать такой сложный для усвоения продукт, как целлюлоза. www.bolshoyvopros.ru Они расщепляют клетчатку и другие вещества корма ферментами, содержащимися в преджелудке. science-biology.ru
Съеденный корм находится в рубце до тех пор, пока не достигнет определённой консистенции измельчения, и только тогда переходит в последующие отделы пищеварительного тракта. science-biology.ru Измельчается корм в результате периодически повторяющейся жвачки, при которой корм из рубца отрыгивается в ротовую полость, пережёвывается, смешивается со слюной и вновь проглатывается. science-biology.ru