Просо лисохвоста является важным зерновым в засушливых регионах Китая, потому что оно устойчиво к засухе и бесплодию. 1 Благодаря этому растение рассматривается как стратегический резерв урожая на случай будущей засухи. 1

Кроме того, просо неприхотливо к почве и может расти на бедных и каменистых грунтах. 3