Почему происходит процесс кристаллизации при низких температурах?

Процесс кристаллизации при низких температурах происходит из-за замедления движения молекул. uchi.ru

В жидком состоянии молекулы слабо связаны и свободно смещаются относительно друг друга. yandex.ru При понижении температуры может наступить момент, когда энергии у молекулы на разрыв слабых связей не будет хватать. yandex.ru Тогда молекулы зафиксируются в наиболее статистически выгодной конфигурации и образуют трёхмерную решётку кристалла. yandex.ru

Чем ниже температура, тем быстрее происходит процесс кристаллизации. uchi.ru