Порода кур Минорка была выведена в Испании путём скрещивания между собой нескольких разновидностей местных кур на острове Минорка. 35

В то время чёрные куры пользовались большой популярностью, их яркий, насыщенный цвет привлекал внимание, поэтому появилась необходимость вывести новый вид, который по своим качественным характеристикам не будет уступать другим породам. 2