Порода кур Леггорн считается одной из самых продуктивных в мире благодаря высоким показателям яйценоскости. 13 За год одна несушка приносит около 300 яиц, что значительно больше, чем у других пород. 1

Некоторые другие факторы, которые способствуют высокой продуктивности леггорнов:

• Ранее половое созревание. 5 Куры готовы к откладыванию яиц уже в возрасте пяти месяцев, что почти вдвое раньше большинства обычных кур. 5
• Низкое потребление кормов. 1 По сравнению с обычными мясояичными курами, леггорны потребляют намного меньше пищи. 1
• Высокая выживаемость птенцов. 2 Несмотря на отсутствие инстинкта высиживания, выводимость цыплят у этой породы высокая. 1