Почему подземные части растений зимой остаются в земле?

Подземные части растений зимой остаются в земле по нескольким причинам:

• Защита от морозов. 4 Почва, особенно если она покрыта снегом, сохраняет относительно стабильную температуру, не позволяя корням замёрзнуть. 4
• Расположение глубже, где температура более стабильна. 4 Под воздействием холода корни растений способны сокращаться в своей центральной части, при этом клубни, луковицы и корневища втягиваются глубже в почву, под её защиту. 5
• Наличие источника влаги. 4 Снег постепенно тает, проникая в почву и обеспечивая корни растений влагой, необходимой для их выживания. 4

Кроме того, корневая система растений поглощает из земли питательные вещества не только осенью, но и зимой, если почва не слишком промерзла сверху. 2