Подснежники и некоторые другие растения могут развиваться в условиях зимних морозов благодаря свойствам снега. 12
Снег создаёт естественный парник с отличными теплоизоляционными свойствами. 1 Он не позволяет теплу улетучиваться с почвы. 1 Структура снежинок хрупкая, из кристаллов в них только около 5%, остальное — воздух. 1 Кислород плохо проводит тепло, поэтому растения защищены от скачков температур и пронизывающих ветров. 1
Кроме того, снег обеспечивает растения влагой, благодаря чему они не погибают от недостатка влаги. 1
Ещё одна причина повышения температуры под снежным одеялом — дыхание растений, так как в процессе дыхания выделяется энергия в виде тепла. 4
Кроме того, в клетках некоторых растений, например первоцветов, содержатся вещества, которые препятствуют образованию кристаллов льда при замерзании. 3