Паслёновые растения называют техническими культурами, потому что они дают сырьё для промышленности. 5 Например, из картофеля готовят пищевой спирт и крахмал, а отходы (патока, жом) используют на корм скоту. 1 Также в качестве технической культуры выращивают табак, который служит для получения табачных изделий. 3