Орехи могут быть гладкими на ощупь из-за особенностей их скорлупы. 25 Например, у орехов макадамия гладкая и очень твёрдая скорлупа, которая защищает белое ядро внутри. 2
У грецких орехов гладкая скорлупа может указывать на то, что перегородок внутри мало. 5