Некоторые виды животноводства лучше адаптированы к суровым условиям Севера благодаря генетическим особенностям и приспособлению к специфическим условиям обитания. 25
Например, якутский скот способен переносить температуры окружающей среды ниже –70 °C. 5 Учёные предполагают, что адаптация к обитанию в экстремально холодных условиях Крайнего Севера сформировалась за счёт собственного генофонда якутского скота, который не скрещивался с другими популяциями крупного рогатого скота, яков, бизонов и других близких видов. 5
Также к адаптированным к жизни на Севере относят холмогорскую породу коров. 12 Она быстро адаптируется к северному климату, невосприимчива к наиболее распространённым в этих регионах патогенам, особенно к легочным инфекциям. 2 Холмогорки выносливы, плодовиты, неприхотливы в еде, эффективно используют выпасы, что важно в условиях скудных северных пастбищ. 2
Кроме того, олени лучше приспособлены к суровым арктическим условиям. 4