Почему некоторые сорта авокадо сохраняют зеленую кожуру при созревании?

Некоторые сорта авокадо сохраняют зелёную кожуру при созревании, потому что их сорт не меняет цвет кожуры в процессе созревания. style.rbc.ru edadeal.ru

К таким сортам относятся, например: Рид, Фуэрте, Шарвил, Эттингер. povar.ru

Для других сортов, таких как Хасс, при созревании характерен другой цвет кожуры: у незрелого плода она тёмно-зелёная или коричневая, а у зрелого — иссиня-чёрная. style.rbc.ru

Пользователь

Время добавления