Почему некоторые слова в русском языке теряют род при склонении?

Некоторые слова в русском языке теряют род при склонении из-за схожести звучания со словами, относящимися к другому роду. dzen.ru Род меняется, чтобы слово склонялось так же, как другие похожие слова, и не выбивалось из ряда. dzen.ru

Некоторые примеры:

• Слово «метро». dzen.ru Изначально было мужского рода, так как представляло собой сокращение от «метрополитен». dzen.ru Со временем стало относиться к среднему роду, как большинство слов, оканчивающихся на -о. dzen.ru
• Слово «кофе». dzen.ru Долго относилось к мужскому роду, потому что первоначально в русском языке произносилось «кофей». dzen.ru Но со временем закрепилось окончание на -е — это характерный признак среднего рода. dzen.ru
• Слово «тополь». dzen.ru Когда-то оно относилось к женскому роду, а не к мужскому, как сейчас. dzen.ru
• Слово «тень». dzen.ru rus.stackexchange.com Раньше оно было мужского рода, а стало женского. dzen.ru Об этом напоминает то, что уменьшительное слово, производное от «тени», — тенёк — мужского рода. dzen.ru