Почему нагревать жидкости и газы нужно снизу, а не сверху?

Жидкости и газы нагревают снизу, а не сверху, из-за явления конвекции. www.bolshoyvopros.ru www.euroki.org

При нагревании снизу нижние слои жидкости или газа нагреваются, становятся менее плотными и поднимаются вверх. www.euroki.org Это создаёт конвекционные потоки, которые обеспечивают равномерное распределение тепла. www.euroki.org

Если бы нагрев происходил сверху, то тёплые слои оставались бы наверху, и конвекция не возникала бы. www.euroki.org В таком случае нагрелся бы только верхний слой, а нижние слои остались бы холодными. www.bolshoyvopros.ru