Мочковатая корневая система характерна для многих овощных культур, потому что она занимает большую площадь у поверхности почвы и плотнее оплетает частицы грунта, что улучшает всасывание водного раствора. 2
Такая система состоит из мелких придаточных и боковых корней, распространяющихся в стороны от основного стебля. 1