Нет однозначного ответа на вопрос, почему лысеют и седеют только люди, а у животных (даже приматов) таких изменений (в том числе с возрастом) не наблюдается.

Однако есть информация, что животные тоже седеют в старости. 2 Например, у кошек и собак могут седеть усы и морда. 2 При этом у некоторых видов, например шимпанзе, характер изменения цвета волос отличается от человеческого: к возрасту 30–34 лет доля седых волос достигает в среднем 59%, но затем не растёт, а даже слегка уменьшается. 3

С точки зрения физиологии седина у людей происходит из-за нарушения выработки пигмента меланина пигментными клетками (меланоцитами) в волосяном фолликуле. 34 В какой-то момент клетки перестают синтезировать меланин, пигмент больше не попадает в волосяной стержень — и волосы теряют цвет. 3