Почему лед считается эффективным теплоаккумулирующим материалом?

Лёд считается эффективным теплоаккумулирующим материалом благодаря явлению энергии кристаллизации. engineering-ru.livejournal.com

Суть явления: вода при замерзании выделяет много тепловой энергии (330 кДж/кг), что почти в 80 раз больше, чем выделяется при её остывании на 1 градус. engineering-ru.livejournal.com При этом вода фактически не меняет свою температуру (около -1 °С), пока не замёрзнет вся. engineering-ru.livejournal.com

На этом свойстве воды основан принцип работы устройств, которые используют лёд для накопления тепловой энергии. vk.com pikabu.ru В летнее время лёд в аккумуляторах тает за счёт тепла солнечной энергии, а в холодное время года выделяемое при замерзании воды тепло обогревает помещение. vk.com pikabu.ru