Катаболизм является важнейшим процессом в обмене веществ, потому что он обеспечивает организм энергией для выполнения различных функций. 12

В ходе катаболизма сложные молекулы, такие как углеводы, липиды и белки, разлагаются на более простые составляющие, освобождая энергию, которая впоследствии используется для синтеза новых молекул, передвижения, терморегуляции и поддержания жизнедеятельности всех клеток. 1

Кроме того, катаболизм позволяет получать энергию из пищи, что необходимо для поддержания организма в доминирующем энергетическом состоянии. 1

Также катаболические процессы играют важную роль в поддержании энергетического баланса организма: если поступление энергии из пищи превышает её использование, избыток энергии сохраняется в виде запасных веществ в клетках жировой ткани. 1