Камбий не является съедобным и не может использоваться в пищу, так как он не предназначен для употребления в качестве продукта питания.
Камбий — это образовательная ткань в корнях и стеблях растений, которая обеспечивает их рост в толщину. 5 Он находится между лубяным слоем, проводящим питательные вещества, и древесиной, которая придаёт стволам и веткам деревьев прочности. 3